Поделиться:

Гастрономические путешествия

КАНИКУЛЫ В СИЕНЕ - ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУР

Индивидуальный тур в Сиену 4 дня/3ночи.

 

День 1.  Знакомство с Сиеной

Утренний прилет во Флоренцию и трансфер в Сиену (время в пути 40 минут). Заселение в отель Grand Hotel Continental 5* (

http://www.grandhotelcontinentalsiena.com

) - роскошный отель, входящий в престижные сети Royal Demeure Hotel Group, The Small Leading Hotels of the World. Во внутреннем убранстве воссоздана атмосфера многовековой истории палаццо: хрустальные люстры, старинные гравюры и картины, резная мебель и богатые ковры. Каждый номер отеля c индивидуальным великолепным интерьером украшен старинными фресками.

Отдых.

Послеобеденная прогулка с русскоязычным гидом по Сиене, городу, чей исторический центр включен в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Город так хорошо сохранился, что, кажется, время в нем остановилось. Не зря Франко Дзеффирелли, снимая свой знаменитый фильм «Ромео и Джульетта» выбрал именно улицы Сиены декорациями для великой трагедии Шекспира. Сегодня Сиена славится своим университетом, расписной керамикой, изысканными сладостями, которые готовятся по средневековым рецептам, и праздником Палио, которое довольно натуралистично запечатлено в последнем фильме о Джеймсе Бонде.

Ужин в ресторане Сиены (дополнительно)



Сиена, Италия

День 2. Охота за трюфелем

Завтрак в отеле.

Охота за трюфелями (5 часов). Ранний выезд из отеля, инструктаж, поездка в глубину тосканских лесов, зеленых холмов, охота на трюфель с собаками и опытным «тартюффайо». Обед в местной траттории, где меню будет составлено из блюд знаменитого Tartufo Bianco pregiato. Даже если вам не посчастливится найти редкий белый трюфель, вам гарантировано восхищение пейзажами Тосканы, адреналин поиска гастрономического сокровища и удовольствие от здорового воздуха среди сиенских холмов.



Возвращение в отель.

Свободное время.

Ужин в ресторане и дегустация в энотеке отеля. Возможен эксклюзивный ужин в энотеке. Насладитесь уникальным вином в средневековом погребе величественного дворца, где собраны вина всех провинций и регионов Тосканы. В коллекцию входит более пяти тясяч бутылок. Ужин в ресторане будет замечательным завершением дня. Блюда шеф-повара Luca Ciaffarafа отличает креативное осмысление традиций.

День 3. Гастрономический тур в окрестностях Сиены

День: Завтрак в отеле. Гастрономический тур (5-6 часов) по Валь д'Орче или винный тур в Монтальчино. Возвращение в отель. Отдых. Ужин в ресторане города (дополнительно).



Сиена, Италия

Варианты туров:

Тур по долине Vald’ Orcia с дегустацией вина и оливкового масла.

Выезд из отеля Grand Hotel Continental на юг. Поездка среди пологих живописных холмов и бескрайних полей с романтическими виллами и крохотными городками, с неизменными замками и башнями, разбросанными по знаменитой долине реки Орча, чей ландшафт внесен в список памятников природы ЮНЕСКО. Первая остановка в деревушке Petroio, прогулка по извилистым улочкам старинного «борго» и его музея терракоты (1500 г.), посещение производителя оливкового масла. Хозяин проведет вас по своей оливковой роще, познакомит с процессом производства масла, угостит сортами разной степени выжимки и традиционными тосканскими брускетто.

Далее путь лежит в великолепную Пьенцу, еще один памятник ЮНЕСКО, один из лучших образцов архитектуры раннего Ренессанса. Пьенца была спроектирована как «идеальный город-утопия» уроженцем этих мест папой Пием II. Сегодня городок в окружении живописных холмов долины сохраняет атмосферу гармонии человека и природы.

Еще одна знаменитость этих мест - сыр пекорино, имеющий самые разнообразные вкусовые оттенки. Свежий или выдержанный, black или rossellino, сыр изготавливают из высококачественного молока местных овец с добавлением ароматных трав, которые растут в изобилии на окружающих лугах. Сыры различают по форме и цвету: с темной, с красноватой томатной и с желтой коркой. Обычно более мягкий сыр имеет более короткий срок вызревания. Прогулка по романтичному городу (не забудьте пройтись по улице Любви и улице Фортуны) с его многочисленными торговыми лавками. Продолжение пути до Монтепульчано, места съемок «Ностальгии» Тарковского и родины знаменитого «благородного» вина Nobile, дегустация местных вин в энотеке, обед в традиционном тосканском стиле из свежайших местных продуктов.

Возвращение в отель.

Винный тур Brunellodi Montalcino с посещением эксклюзивных виноделен.

Выезд из отеля Grand Hotel Continental. Путь пролегает среди живописных холмов Тосканы до родины знаменитого вина Brunello.

Первая остановка в бутик-винодельне, где хозяин проведет мастер-класс с дегустацией Rosso и Brunello di Montalcinо. Это, может, одно из самых "молодых" высокомарочных вин Италии, ему всего 150 лет, но тот факт, что с возрастом брунелло становится еще лучше, гарантирует ему долгую и славную историю: ведь только по истечении 6-7 лет, характер вина становится уравновешеннее и, наряду с привычными для санджовезе специями, фиалками и дикой вишней, брунелло демонстрирует еще больше специй - шоколад, смолу, чернослив и благородную кожу.

Продолжение пути до Монтальчино. Прогулка по древнему городку, расположенному на холме высотой 564 метра над уровнем моря. Название города напоминает о сорте дубов, некогда покрывающих холм. Монтальчино вместе с доминирующей над долиной крепостью Рокка и сегодня сохраняет неизменным свое очарование древнего средневекового поселения, история которого полна героизма и мужества.

Посещение знаменитой винодельни, дегустация, в том числе Rosso, Brunello, Supertuscan. Обильный обед в средневековой деревушке с захватывающим видом на тосканские холмы.

Возвращение в отель.



День 4. Прощание с Тосканой

Трансфер во Флоренцию и вылет в Москву.

Стоимость тура на 2-х человек в зависимости от сезона:

Номер

Описание

Цена

Deluxe Studio Suite

60 кв. м., двуспальная кровать, гостиная, лофт, фрески на потолке, мраморная ванная, украшения драгоценными вазами, ценными тканями, в номере кондиционер, CD плейер,  TV, сейф.

от 4235 евро

San Cristoforo Suite

65 кв. м., двуспальная кровать, терракотовый пол, украшения фресками, старинная мебель, мраморная облицовка ванной комнаты старинный письменный стол, кондиционер, CD плейер,  TV, сейф,

от 4451 евро

В стоимость входит:

  • Трансфер а/п Флоренции – отель – а/п Флоренции
  • Проживание в номере с завтраками 3 ночи
  • Экскурсия с русскоговорящим гидом по Сиене (3 ч)
  • Охота на трюфели с англоязычным сопровождающим (5 ч)
  • Гастрономическая экскурсия по Тоскане с англоязычным сопровождающим (5ч)

Дополнительно оплачивается:

  • Ужины в ресторанах города
  • Эксклюзивный ужин из 4 блюд в энотеке отеля с дегустацией 4 вин (от 250 евро на человека)
  • авиаперелет
  • виза и медицинская страховка