Поделиться:

Гастрономические путешествия

ШАМПАНСКОЕ – ВОЛШЕБНЫЙ ВКУС ЛЕГЕНДАРНОГО НАПИТКА!

История Дома шампанских вин «Moэт и Шандон» ведет свой отсчет с 1743 года. Процветанию предприятия во многом способствовала популярность шампанского при дворе французских королей. «Moэт и Шандон» и сегодня остается официальным поставщиком королевских дворов Европы. Виноградники фирмы «Moэт и Шандон» самые большие в Шампани, их площадь составляет приблизительно 800 га - это четверть виноградников всей области.

Продолжительность: 2 дня

День 1. ШАМПАНЬ - ЭПЕРНЕ (проживание в Реймсе в замке «Les Crayeres»).

Утро: переезд на машине из Парижа в Реймс (1ч 40 мин в пути).

Обед: в ресторане замка «Les Crayeres» - 2* по справочнику Michelin.

После обеда: поездка в Эперне (Epernay) – городок в 30 км от Реймса, расположившийся в самом сердце виноградников. Посещение знаменитого Дома «Moet & Chandon» с дегустацией 2 сортов шампанского Brut Imperial. «Moэт и Шандон» принадлежат тринадцать из семнадцати "гран крю". Отличительной особенностью этого Дома является хорошо развитый, сбалансированный, гармоничный, мягкий стиль.

Возращение в замок «Les Crayeres».

Ужин: в одном из ресторанов Реймса «Le Millenaire» - 1* по справочнику Michelin (закрыт в субботу в обеденное время и в воскресенье), «Foch» - 1* по справочнику Michelin (закрыт с 23.07 по 20.08, в обеденное время в субботу, в воскресенье вечером и понедельник), «Continental» (открыт ежедневно).



Виноградники Шампани

День 2.  РЕЙМС - РОДИНА ШАМПАНСКОГО (продолжительность экскурсии по городу 2 часа, посещение Дома шампанских вин «Pommery» - 1ч 30 минут).

Утро: экскурсия по историческому центру Реймса с русскоговорящим гидом.

Столица провинции Шампань - Реймс (Reims). Играл особую роль с XII в. по 1825 г., поскольку здесь традиционно проходила церемония коронации французских королей. Собор Нотр-Дам (Notre-Dame), наиболее яркий памятник французской готики, построили в Реймсе в XIII веке на месте сгоревшего храма каролингской эпохи, именно в этом соборе восходили на трон короли Франции. Фасад собора Нотр-Дам, украшенный 2300 фигурами, известен статуей Лукавого святого, который подмигивает внимательным туристам. Цветные витражи, пострадавшие во время двух мировых войн, постепенно восстанавили. С 1974 г. хор украшают витражи, выполненные по эскизам Марка Шагала. Дворец Тау (Palais de Tau) – бывшая резиденция архиепископов Реймских - стал музеем, где можно увидеть редкие по своему художественному качеству гобелены, реликвии, связанные с последней коронацией в 1825 году Карла Х. Реймс сохранил и руины эпохи галло-римлян – врата Марса, криптопортик и другое чудо раннеготического зодчества – Сен-Реми. В Реймсе охраняются ЮНЕСКО три памятника, имеющие мировое значение: собор Нотр-Дам-де-Реймс, дворец Тау и базилика в аббатстве Сен-Реми.

Обед: в одном из ресторанов Реймса «Le Millenaire» - 1* по справочнику Michelin (закрыт в субботу в обеденное время и в воскресенье), «Foch» - 1* по справочнику Michelin (закрыт с 23.07 по 20.08, в обеденное время в субботу, в воскресенье вечером и понедельник), «Continental» (открыт ежедневно).

После обеда: посещение Дома шампанских вин «Pommery» в Реймсе с дегустацией шампанского Pommery Brut Royal Champagne в сопровождении русскоговорящего сопровождающего.



Дом шампанских вин «Поммери» – один из наиболее впечатляющих своей неоготической архитектурой, погребами и приемом. Дом был создан госпожой Поммери в 1868 году. Она рано осталась вдовой с двумя детьми, и на капитал мужа выкупила имение и землю, где построила здания и посадила виноградники. Мадам Поммери славилась жестким характером и деловой хваткой. Ей принадлежат многие начинания в производстве шампанских вин. Она была первой, кто уменьшил количество сахара в шампанском и сделал престижными вина «брют».

Мадам Поммери также использовала древние подземные галереи, прорытые еще при галльских разработках известняка, для хранения и ферментации шампанских вин. Галереи расположены на глубине 30 метров, что позволяет поддерживать постоянную температуру в погребах 10-12 градусов. В погреба ведет лестница из 116 ступеней.

Мадам Поммери ввела традицию давать каждой галерее название города или государства, с кем подписывался очередной договор о поставках. Общая длина галерей – 18 км. После посещения Дома «Поммери» возвращение в Париж на машине с русскоговорящим сопровождающим.

Стоимость: от 850 евро/чел.

Стоимость включает:

  • Трансфер на стандартной машине из Парижа в Реймс и обратно
  • Проживание в замке "Les Crayeres" в двухместном номере с завтраками
  • Imperial в Эперне (не включая транспорт - заказ такси и оплата на месте)
  • Экскурсия по Реймсу с русскоговорящим гидом; посещение Дома "Pommery" с дегустацией шампанского Pommery Brut Royal Champagne в сопровождении русскоговорящего   сопровождающего

Незабываемый гастрономический тур во Франции предлагает компания GrossTour. Сотрудничество с нами - это всегда удачный отдых.

Хотите заказать тур? Звоните нашим менеджерам по телефону в Москве +7 495 642-58-09 или отправьте заявку по e-mail.

Вы пока не можете определиться? Мы поможем сделать правильный выбор!

Заполните и отправьте заявку. Мы подберем Вам путешествие с учетом всех Ваших пожеланий.

Ваше имя:

Телефон:

  • +7
  • ()

Email:

Ваши пожелания: